Protein och dess effekt på 5:2

Protein och 5:2 fastaEn av de viktiga effekterna man vill uppnå med 5:2dieten är att minska nivåerna av IGF-1 och ett högt intag av proteiner höjer nivån av IGF-1, man bör alltså skära ner på proteinintaget. Ett sätt är att när man ”ändå” fastar på sina fastedagar räkna proteinet i kosten på samma sätt som man räknar kcal, på det sättet minskar man det totala intaget av protein. Det finns forskning som pekar på att man inte bör äta mer än 0,8 gram protein/kg kroppsvikt/dag. Det skulle innebära att en person som väger 80 kg skulle äta 64 gram protein/dag för att hålla sig till denna rekommendation.

Hur mycket protein finns det i olika livsmedel

Eftersom allt som inte är vegetariskt innehåller protein så är den enklaste metoden att äta vegetariskt när man skall minska på proteinintaget och att undvika proteinrika vegetabilier. Här nedan finns en lista på ett ungefärligt protein innehåll i ett par olika livsmedel:

  • Kött från fisk/gris/ko – 20 g/100 gram
  • Mjölk – 3 gram/100 gram
  • Vita bönor- 22 gram/100 gram
  • Linser – 24 gram/100 gram
  • Kikärter – 21 gram/100 gram
  • Tofu – 8 gram/100 gram
  • Svamp – 2 gram/100 gram
  • Hårdost – 30 gram/100 gram
  • Vitmögelost (t.ex. Brie) – 18 gram/100 gram
  • Grönmögelost – 10 gram/10 gram
  • Fetaost – 18 gram/100 gram

Detta är en vägledning så att det blir enkelt att räkna ut mängden proteiner i det man skall tillaga.

Kommentarer

6 svar till ”Protein och dess effekt på 5:2”

  1. Profilbild för Marcel
    Marcel

    Är det ett kosttillskott eller en kostersättning? För ni beskriver det som om man inte behöver äta nånting annat än diet protein medans man fastar och då blir det en kostersättning.

  2. Profilbild för Magnus
    Magnus

    Hmm, jaha!?

  3. Profilbild för Martin
    Martin

    Jag förstår att du kommer testa det eftersom jag antar att du får det gratis av företaget?
    Detta för att du ska skriva och tipsa om det? Eller har jag fel?
    Ingen kritik mot dig, bara reflektioner om problematiken med en oberoende blogg.
    För övrigt tycker jag det är n jättebra sida där jag fått många tips!

  4. Profilbild för Magnus
    Magnus

    Hej Martin,

    Nej, jag får det inte gratis av företaget. Det låga kaloriinehållet gör ju att det låter intressant att testa.

  5. Profilbild för Simon
    Simon

    Lågt kcal-innehåll? Alla proteinpulver som överhuvudtaget finns på marknaden innehåller ca 100 kcal/portion. Om målet enbart är mättnadskänsla samt lågt kcalinnehåll i kombination med ökad proteinsyntes så bör ett kaseinproteinpulver förespråkas. Just saying…

  6. Profilbild för Maria Holmström
    Maria Holmström

    Hej Simon!

    Jag förespråkar inte enbart lågt kcal-innehåll under fastedagarna. Utan tvärtom så anser jag att man helst ska äta näringstät kost, om än i liten mängd och lågt kcal-innehåll. Det är svårt att äta stora portioner och högt kaloriinnehåll om man har ett intag på max 500/600 kcal.

    Rörande kaseinproteinpulver så är det bra genom att det bildar en gel eller koagel i magen, vilket gör det mycket effektiv i näringstillförsel. Men det finns också en del negativa effekter, t.ex att man inte tillgodogör sig vissa mediciner, som t.ex Fenytoin, som är ett läkemedel mot epilepsi. Dessutom kan det ge en minskad effekt av antioxidanter.

    Mättnadskänsla är naturligtvis bra, men enbart det är inte något som tillför kroppen något i längden. Och vid en 5:2-metod så är man lika mycket ute efter att uppnå hälsoeffekter som viktnedgång – om inte mer.

    Ha det bra!

    Hälsningar,

    Maria

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

5 2 dieten