Mat med hög mättnadsindex

När du äter efter 5:2 dieten kan det under de dagar su fastar vara svårt att uppnå mättnadskänslan. Forskare har funnit att kombination av vatten, fibrer och protein är det som mättar bäst. Exempelvis är fisk, tomater och broccoli varianter av mat med få kalorier som ger en bra mättnadskänsla. Det är såklart viktigt att tillaga maten korrekt så att du inte exempelvis steker fisken i fett eftersom det då ändrar kaloriintaget drastiskt. De fem livsmedlen som enligt mättnadsindexet ger bäst mättnadskänsla är potatis, fisk och kyckling, havregrynsgröt, apelsin och slutligen äpple. Det här är alltså väldigt bra mat för dig som tycker det är svårt att bli mätt. Det ska vara roligt att laga mat så du kan använda det här indexet och kombinera livsmedlen i egna rätter efter hur många kalorier du får äta. Här hittar du dessutom väldigt fina handdukar till köket eftersom ett bra utrustat kök gör matlagningen roligare.

Hand håller upp ett grönt äpple
Fiskfilé på stenunderlag

Leave a Reply

Your email address will not be published.